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タラゴンビネガーの仕込み

執筆者の写真: Yoko NaitoYoko Naito
2020年10月17日読了時間: 1分

玉姫酢にタラゴンを入れて約１週間後から使用OKです。

お楽しみに♪



タラゴンはイタリア語：dragoncello フランス語：estragone　と言います。


 
 
 

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 イタリア家庭料理教室

    ​​  9月のレギュラーコース

​

​​​​日　付：9/23 残席1

日　付：9/28 残席1

時　間：10:20～1３:30

​場　所：講師自宅（塩釜市内）

参加費：5500円

    ​​   10月のレギュラーコース

​

​​​​日　付：10/5（土）残席３

時　間：10:20～1３:30

​場　所：講師自宅（塩釜市内）

参加費：5500円

 　　　パスタLABO

​​​​

日　付：調製中

時　間：

​場　所：講師自宅（塩釜市内）

参加費：6000円（税込）

​

 Novita お知らせ

 　　　　パスタLABO

​Laboはイタリア語のlaboratorioの略で、

 「工房、研究所」などを意味します。

 

​パスタLABOは
パスタの基本を学ぶクラスです。
基本のパスタの作り方と、パスタマシンに慣れていただくことが目的です。

パスタにまつわる歴史や生地の作り方などを探求し、パスタにあったソースを確認しながら、そして楽しみながら生パスタ作りを身につけて頂くコースです、

パスタマシンは1人1台ご用意しています。
各自で作った生パスタはお持ち帰りいただきます。
 

​

    料理を楽しんでいますか？

​​
毎日の食事の品数をいっぱいにして、

きれいに盛りつけて。。。と

自分にプレッシャーをかけていませんか？
品数は少ないけど、簡単で美味しく、

家族が喜んで食べてくれれば、それで良いのではないでしょうか？

​

料理が美味しければ食卓を囲む家族との

会話もはずみますね。

「これ、美味しい」、「また作ってね」

と言われたら励みになりますよね。

​

調味料に頼らない「食べ飽きない料理」

をマスターしませんか？

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また、私がイタリアのマンマや

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