2022/２/１２より自宅キッチンで料理教室をスタートしました。
2021/8から始まったキッチンリフォーム計画。
数あるリフォーム会社の中から私が選ばせていただいたのは
パナソニックリフォームさんでした。
いや～長かった。。。
床の色、壁紙、引き出しの取っ手ecc...決める部分がたくさんあって、
決めたのに、品切れで入荷未定だったり。。。疲れました。
食洗器、ガスコンロは未だに入荷未定です。
さて、自宅のキッチンは小さいので、料理教室は少人制になります。
その分じっくり料理について、イタリアについてお話ができる余裕があります。
食後も時間を気にせずにお話ができます。
色々な面で"ゆとり"ができました。
気軽に気手に入る食材で家族に喜ばれる料理を作るお手伝いができれば嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします。
イタリア家庭料理教室
La Tavola Naturale
内藤洋子
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